Beim Rosso Bruno vom Weingut Bulgarini handelt es sich um eine Cuvée der für das Gardaseegebiet typischen Corvina mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Benannt ist der Wein nach Bruno Bulgarini, dem Vater des gegenwärtigen Winzers. Zwölf Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift, zeigt dieser Rotwein ein Bukett von Pflaume, Kirsche und Waldbeeren. Am Gaumen süffig und würzig, die Kirschfrucht ist von Vanillenoten und einem Hauch von Nelke und schwarzem Pfeffer unterlegt. Die griffigen Tannine machen den Rosso Bruno zu einem vorzüglichen Begleiter für Rinderfilet.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Bulgarini |
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Region:
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Lombardei |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,0 % vol. |
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Rebsorten:
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MerlotCabernet SauvignonCorvina |
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Ausbau:
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Lange Mazeration auf den Schalen mit häufigem Umwälzen, malolaktische Fermentation und zwölfmonatige Reifung in angetoasteten Eichenfässern |
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Trinktemperatur:
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18-20 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Korken |
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Zutaten:
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Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstroffe (Sulfite), Stabilisatoren (enthält Gummi arabicum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Citronensäure), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
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Inverkehrbringer:
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Az. Agr. BULGARINI FAUSTO - Loc. Vaibò, 1 - 25010 Pozzolengo (BS) - Italia |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20106 |
| GTIN: | 8034108440279 |
| Versandgewicht: | 1,37 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
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Brennwert:
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334 kJ / 80 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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0,9 g |
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davon Zucker:
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0,4 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
|
0 g |
Die Cantina Bulgarini wurde 1930 gegründet und wird heute in dritter Generation geführt. Aus bescheidenen Anfängen hat sich das Weingut zu einem Betrieb entwickelt, der etwa fünfzig Hektar bewirtschaftet und 800000 Flaschen pro Jahr produziert. Die Familie ist in den klassischen Stilen und Appellationen der Region rund um den Gardasee verwurzelt und besitzt Weingärten sowohl auf der Südseite, im Lugana-Gebiet, als auch östlich im Valpolicella Classico.
Star bei den weißen Rebsorten ist Trebbiano, lokal als "Turbiana" bezeichnet, und auch bei den roten spielen lokale Varietäten wie Corvina, Corvinone und Groppello wichtige Rollen. Weitere italienische und internationale Rebsorten komplettieren das Portfolio.
Im Weinberg legt Bulgarini Wert auf nachhaltige Praktiken. Fast alle Weine sind vegan zertifiziert, die Lese findet von Hand statt und die Korridore zwischen den Rebstöcken sind begrünt, um eine hohe Biodiversität zu erhalten.
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Der Rosso Bruno 2021 von Bulgarini ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Lombardei in Italien. Der Rosso Bruno 2021 wird aus Merlot Cabernet Sauvignon Corvina gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 18-20 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Lombardei, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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